Gratinierte Lauchsuppe . Zutaten für 2 Personen 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 50 g roher Schinken 275 g Lauch 80 g Allgäuer Bergkäse 3 Stiele Petersilie 2 EL Grünkern 1 Lorbeerblatt 2 EL Rapsöl 80 ml trockener Weißwein 50 g Schlagsahne Salz, Pfeffer, Muskatnuss . Zubereitung Schalotte und Knobi fein hacken, Schinken in kleine Würfel schneiden. …
Februar 2019 Archiv
Feb 10
Tipp: Keine Angst vor Peinlichkeiten
Keine Angst vor Peinlichkeiten . Bist Du jemand, für den es eine Horror-Vorstellung ist, in eine peinliche Situation zu geraten? Möchtest Du lieber in einem Mauseloch verschwinden, wenn Du denkst, dass andere über Dich reden? Dann kann ich Dir einen kleinen Trick verraten, der Dich unverwundbar macht in solchen Situationen: Spreche einfach selbst über peinliche Situationen, dann …
Feb 09
Dumm gelaufen …
Ein Paar wird zur gleichen Zeit 60 Jahre alt. Ihnen erscheint ein Flaschengeist, bei dem sie sich etwas wünschen dürfen. Die Frau wünscht sich eine neue Tasche und der Mann entscheidet sich nach langem Überlegen für eine 20 Jahre jüngere Frau. Nach einigen Sekunden bekommt die Frau ihre Tasche und der Mann ist auf einmal …
Feb 09
Mein Dank an …
… die ersten Mentorinnen und Mentoren, mein Dank an die Schulleiterinnen und Schulleiter, mein Dank an die Lehrerinnen und Lehrer, mein Dank an “alle” die mich unterstützt haben im Projektaufbau…
Ohne Sie, hätte ich es nicht schaffen können!
Jetzt geht es mit schnellen Schritten in die zweite Runde! Weitere Mentorinnen und Mentoren werden gesucht! …
Feb 09
Mit viel Gefühl und Gelassenheit
Patientenbegleiter Thomas Adams hilft Menschen mit Demenz
Ein Krankenhausaufenthalt ist für die meisten keine angenehme Vorstellung – für Menschen mit Demenz ist der Verlust der vertrauten Umgebung eine Katastrophe. Das Maria-Hilf-Krankenhaus in Bergheim stellt sich auf die steigende Zahl älterer Menschen ein und hat mit Pflegetrainerin Petra Windhausen und Patientenbegleiter Thomas Adams gleich zwei …
Feb 09
Heute kochen wir …
Gefüllte Hähnchenbrust mit Brokkoli und Möhren . Zutaten für 2 Personen: 200 g Brokkoli, 1 Möhre 2 Hähnchenbrustfilets 30 g Chorizo (würzige Wurst) 1 Ei, 20 g Butter 1TL Edelsüßpaprika 25 g Paniermehl 2 EL Butterschmalz 30 g Mehl 75 ml kalte Milch Saft und Abrieb von 1/4 Bio Limette 30 g würziger Käse 1/2 …
Feb 08
Tipp:Kölschführung
Bildautor: Kreisstadt Bergheim
Führung am 22.02.2019
„Komm mit, sing mit, trink mit – Bergheim goes Kenten“
Pünktlich zur fünften Jahreszeit startet 2019 ein neues Stadtführungsformat in Bergheim, welches das bereits vielfältige Angebot noch um ein weiteres Highlight ergänzt. „Komm mit, sing mit, trink mit“ lautet das Motto der ca. zweistündigen interaktiven „Kölschführung“ mit Astrid …
Feb 08
Neue Kurse für pflegende Angehörige
Einen Angehörigen in seinem gewohnten Umfeld zu pflegen, stellt Familien oftmals vor große Herausforderungen. Im Rahmen des Projektes „Familiale Pflege“ unterstützt das Maria-Hilf-Krankenhaus sie dabei mit zahlreichen Angeboten. Der nächste Kurs für pflegende Angehörige beginnt Ende Februar.
Wenn sich Familien nach einem Krankenhausaufenthalt dafür entscheiden, einen Angehörigen in der häuslichen Umgebung zu pflegen, tauchen nach …
Feb 08
Endrunde im Namenswettbewerb
Abstimmen unter drei Finalisten für das neue Center am Bergheimer Bahnhof
Exakt um 23:59 Uhr wurde am 04.02.2019 das Abstimmungstool auf der BÜRGER.MIT.WIRKUNG – Landingpage abgestellt. Damit war der Abstimmungszeitraum abgelaufen. Sagenhafte 3825 Stimmen wurden auf die 12 Namensvorschläge für das Center am Bahnhof Bergheim abgegeben. Einen klaren Sieger gab es nicht, an der …
Feb 08
Heute schon gelacht?
Heute schon gelacht? . Eine Frau brät ein Spiegelei. Da stürmt der Mann in die Küche und brüllt:” Vorsicht! Mehr Öl, wir brauchen mehr Öl! Oh mein Gott – es wird anbrennen… Achtung! Umdrehen! Umdrehen! Los! Pass auf! Bist du verrückt? Das Öl wir auslaufen! Das Salz, vergiss nicht das Salz! Nicht so viel !!!” . Die …