Salatdressing aus Sesam
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Probiere doch mal dieses einfache, jedoch sehr leckere Rezept aus.
Es passt auch als Dip zu vielen Gemüsesorten.
Zutaten:
4 EL Tahini (Sesampaste)
4 EL Sojasauce
4 EL Wasser
1 Knoblauchzehe gehackt (optional)
1 Limette
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Zubereitung:
Sesampaste, Sojasauce Wasser und Limettensaft in eine Schüssel geben und verrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dann nach Geschmack den Knobi oder auch gehackter Ingwer oder Chiliflocken hinzugeben und unterrühren.
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von Gertrud Breuer
