Madeleines
. Zutaten für 12 Stück: 125g Süßrahmbutter 1 Bio Zitrone 3 Eier 125g Zucker 1 Pck Vanillezucker 120g Weizenmehl Type 405 2 TL Backpulver 60 g gemahlene Mandeln 1 TL Rum Puderzucker . Zubereitung: Backofen vorheizen auf 170 Grad Umluft. Butter schmelzen, Zitronenschale abreiben und mit Eiern, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. . Mehl, Backpulver, …
