Hans-Jürgen Knabben Koordinator
Beiträge des Autors
Aug. 06
Wenn der Süßhunger kommt …
Wenn der Süßhunger kommt
1. Polenta in der doppelten Menge Reis- oder Sojadrink aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Häufig umrühren. Etwas Kardamom oder Vanille, Kokosraspeln *und *Rosinen nach Belieben mitkochen lassen (so wird es süßer).
2. Polenta in Schüsseln geben, Heidelbeeren und Johannisbeeren waschen und auf der Polenta verteilen.
3. Dazu kommen Sonnenblumenkerne und weißes Mandelmus.
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Aug. 05
Stadt informiert …
Aug. 04
Wer bist Du?
Wer bist Du?
Es war einmal eine Frau, die schwer erkrankt war und im Koma lag. Die Zeit verstrich, ohne dass sie wieder zu sich kam. Auf einmal erschien es ihr so, als sei sie nun tot, als befände sie sich im Himmel und stände nun vor einem Richterstuhl.
„Wer bist du?” fragte eine Stimme.
„Ich bin die …
Aug. 03
Tipp: Süßkartoffel mit …
Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Sesamsauce . Zutaten für 2 Portionen: 200 g Kichererbsen aus der Dose 600 g Süßkartoffeln 3 EL Olivenöl je 1/2 TL Rosmarin, Thymian, gemahlener Koreander, Paprikapulver Salz 1 große Knoblauchzehe 3 EL Tahin 1 TL getrockneter Dill oder Petersilie etwas Mandeldrink 100 g Cocktailtomaten etwas frische Petersilie, gehackt . Zubereitung Die …
Juli 31
Tipp: Kidneybohnen-Sardinen-Salat
eine halbe rote Paprika, eine halbe gelbe Paprika waschen und kleinschneiden, dann sechs Minuten in Olivenöl mit Kräutern der Provence und Salz anbraten. Währenddessen eine Dose Kidneybohnen im Sieb waschen und mit einer Dose Sardinen (Bio, Hälfte vom Öl weggießen) mischen.
Ein Stück weißen Rettich drüber reiben und eine halbe Zitrone auspressen.
Alles mischen und genießen! . von …
Juli 30
Was trifft auf dich zu?
Was trifft auf Dich zu ?
. 1. Ich habe den Mut, der Stimme meines Herzens zu folgen.
2. Ich bin bereit, meine Komfortzone zu verlassen.
3. Ich kann Niederlagen und Rückschläge als Entwicklungsaufgabe sehen.
4. Das was sich entwickelt, bemerke ich mit Dankbarkeit.
5. Ich kann selbstbewusst auf die eigenen Stärken schauen.
6. Ich …
Juli 30
Stadt informiert …
Liebe Bürgerinnen und Bürger, während der „Woche des bürgerschaftlichen Engagements“ in Bergheim vom 13. bis 22. September 2019 laden wieder vielfältige Veranstaltungen dazu ein, verschiedene Tätigkeitsbereiche der Freiwilligenarbeit kennen zu lernen. Bürgerinnen und Bürger können sich kostenfrei an den Angeboten beteiligen.
Download Veranstaltungen
Zahlreiche Vereine und andere sozialen Partnerakteure der Freiwilligenarbeit haben an dem Programm …
Juli 29
Stadt informiert …
Weiteres Projekt gefördert
Steinborn-Stiftung der Kreisstadt unterstützt Inklusionsprojekt In diesem Jahr bezuschusste die Steinborn-Stiftung der Kreisstadt Bergheim erneut ein Projekt zur Inklusionsförderung. Dieses Mal eines des Kinder- und Jugendförderung Ahe e.V. Für das kommende Schuljahr hat sich der Verein unter anderem zum Ziel gesetzt, Kinder mit sozialen und/oder emotionalen Schwierigkeiten und Migrationshintergrund besser in die …
Juli 28
Phänomen Zeit …
Phänomen Zeit . Stell dir mal eine Welt ohne Zeitmessung vor. Wahrscheinlich kannst du das gar nicht. Du kennst die Uhrzeit, den Tag, den Monat und das Jahr. Tatsache ist jedoch, dass alle anderen Lebewesen um dich herum keine Zeitmessung benötigen. Ein Vogel kommt nie zu spät, ein Baum hat keine Termine, eine Katze schaut nicht auf die …
Juli 27
Tipp: Kalte Suppe
Kalte Suppe . Zutaten:
1 Knoblauchzehe 125 Mandelmus 45 g altbackenes Weißbrot ohne Rinde 1 EL Sherryessig 1 EL Olivenöl 2 EL Mandelblättchen 1/2 Salatgurke 70 g grüne Trauben Salz, Pfeffer . Zubereitung: Knobi schälen und grob hacken. Mit Mandelmus, Weißbrot und 300 ml eiskaltem Wasser im Mixer pürieren. Das Öl unterrühren. Mit Essig, Salz und …