Kategorie: Tipps

Hier gibt es verschiedene Hinweise... Hier finden sich Tipps

 

Quartiersbüro NDA informiert

wir vom Seniorenportal informieren!

EFI-Team macht auch dort mit!

 

 

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Kreisstadt Bergheim

FB 5 Jugend, Bildung und Soziales

Abt. Soziale Hilfen, Wohnen und Integration

SG Demografie, Integration u. Stadtteilarbeit

Sabine Niehus

Leiterin Quartiersbüro Niederaußem

Im Euel 2

50129 Bergheim

Tel.: 02271-757200

Mobil: 0175-4230768

Email: sabine.niehus@bergheim.de

 

Gleich und gleich gesellt sich gern

Die wenigsten Menschen sind sich der Reichweite ihrer Gedanken und Gefühle bewusst. Das Unterbewusstsein sucht sich die Menschen aus, die eine ähnliche Wellenlänge haben wie man selber. Um das zu verdeutlichen, wähle ich das Bild eines Radiosenders. Unsere Gedanken und Gefühle wirken wie die einzelnen Sender. Menschen übertragen ihre Freude auf der einen Frequenz, ihre …

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Tipp: Probieren Sie doch mal Hirse!

Wollen Sie eine schöne Haut, glänzende und dichte Haare sowie wunderschöne Fingernägel haben? Dann essen Sie regelmäßig Hirse!

  • Zubereitung: heiß waschen, ca. 10 Minuten in doppelter Menge heißen Wassers weich kochen (je nach Sorte)

Die Sorte, die hier gemeint ist, ist die Goldhirse. Sie ist geschält und damit leichter verdaubar als Braunhirse (ungeschält). 

Hirse ist …

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Lebendig sein …

Schließe die Augen und nehme einen tiefen Atemzug. Sauge das Leben in dich hinein. Spüre deinen Körper… strecke dich, spüre deine Muskeln. Auch den Schmerz, falls etwas ziept. Gehört auch dazu. Suche die etwas in deiner direkten Umgebung, etwas, das dir gefällt. Betrachte es ganz genau. Berühre es. Oder rieche daran. Schließe nochmal die Augen und versuche alle Einzelheiten …

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Zivilcourage zeigen …

Sich in brenzligen Situationen für andere einzusetzen, erfordert Mut. So verhalten Sie sich richtig: Bitten Sie andere laut und deutlich um Mithilfe. Besser als allgemein zu rufen, ist persönlich anzusprechen: “Sie in der roten Jacke, rufen Sie bitte die Polizei.” Sonst selber 110 anrufen. Versuchen Sie, ruhig zu bleiben und den Täter nicht zu reizen. Sprechen Sie zunächst das …

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Tipp: Süßkartoffel gefüllt mit Spinat und Feta

Süßkartoffel gefüllt mit Spinat und Feta . Zutaten 4 große Süßkartoffeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter 200 g frischer Blattspinat Salz, Muskat, Alufolie . Zubereitung Die Süßkartoffeln schälen und der Länge nach halbieren. Mit einem Kugelausstecher aushöhlen und die Bällchen in einer Pfanne auf mittlerer Hitze zusammen mit der fein geschnittenen Knoblauchzehe kurz in Butter anschwitzen. …

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Tipp: Freitagskino

 

Tipp: Eisbombe vom Grill

Eisbombe vom Grill . Zutaten 1 Charentais-Melone Tiefkühleis nach Geschmack 2 Eiweiß 100 g Zucker . Zubereitung Die Melone halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen und soviel  von dem Fruchtfleisch, dass 3 – 5 Kugeln Eis Platz finden. Das Eis hineingeben und die Hälften nochmal in den Tiefkühler stellen. . Das Eiweiß steif …

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Wissen: Kleine Melonenkunde

Kleine Melonenkunde . Wussten Sie schon, dass eine unserer beliebtesten Sommerfrüchte gar keine Frucht ist? Die Melone, die ursprünglich aus Afrika stammt, zählt genau so wie Gurke und Zucchini, zu den Kürbisgewächsen und ist ein Gemüse. . Wassermelone. Mit 95 Prozent Wasseranteil macht sie ihrem Namen alles Ehre.  Sie ist ein kalorienarmer Durstlöscher mit vielen …

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Heute kochen wir griechisch: MOUSSAKA

MOUSSAKA . Zutaten für 6-8 Portionen: Hackfleischsoße: 2 EL Olivenöl 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50-100 ml Wasser 50 g Tomatenmark 400 g geschälte Tomaten aus der Dose 1 TL Salz 1 TL Oregano Pfeffer

Bechamelsoße: 40 g Butter 40 g Mehl 500 ml Milch 1/3 TL Salz Pfeffer 1 Prise Muskat

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