WUNDERKNOLLE INGWER
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Ingwer hat viele Besonderheiten, die uns gut tun. Z.B. wirkt er Entzündungshemmend, hilft bei Übelkeit , Schmerzen und bei Verdauungsbeschwerden.
Auch bei Erkältung ist die Super-Wurzel hilfreich. Einerseits wirkt sie vorbeugend gegen Schnupfen, andererseits fördert sie die Durchblutung und wirkt antibakteriell.
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Weil Ingwer pur wohl für die meisten zu scharf ist, kann man ihn gut mixen mit kaltem Apfel- oder Traubensaft, aber natürlich auch als Tee trinken. Frisch sollte man 50 g Ingwer zu sich nehmen, als Pulver 5g.