14. Dezember 2018 Archiv

Stadtbibliothek informiert …

Newsletter Dezember 2018 der STADT.BIBLIOTHEK.BERGHEIM

Liebe Leser,

wir möchten diesen Newsletter nutzen, um uns bei Ihnen zu bedanken: Für die vielen interessanten und netten Gespräche!

Für Ihre Geduld und Ihr Verständnis, wenn es mal nicht so schnell ging oder Sie vor geschlossenen Toren standen. Zudem haben wir uns sehr über Ihre Unterstützung und Ihre Anerkennung gefreut. Schon jetzt sind …

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Gänsebrust mal anders …

Gänsebrust mit Kirschsoße . Zutaten für 4 Portionen:

100 g Cranberrys 500 g Sauerkirschen Saft von 2 Orangen 80 g brauner Zucker je 4 Zweige Thymian und Salbei 1 Prise Pimentpulver 10 ml Kirschwasser 4 Gänsebrüste 5 EL Öl 100 ml Rotwein 1 TL Speisestärke, Salz, Pfeffer . Zubereitung:

Kirschen und Cranberrys in einem …

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