Besser als gekaufte Mayo
 .
 Blitzschnell und oberlecker!
Zutaten:
1 EL weisses Mandelmus
 1 EL Kokosdrink oder andere pflanzl. Milch
 1 TL Apfelessig
 1 EL Olivenöl, etwas Salz
 .
 Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verquirlen und das Öl am Schluss unter rühren
 dazugeben.
 .
 von Gertrud Breuer

