Hans-Jürgen Knabben Koordinator
Hans-Jürgen Knabben
Beiträge des Autors
März 20
Tipp: Saftiger Karottenkuchen
Saftiger Karottenkuchen . Zutaten: 450 g Möhren 1 TL abgeriebene Schale von Bio-Orange 250 g Mandeln gemahlen 200 g Haselnüsse 6 Eier 250 g brauner Zucker 2 EL Zitronensaft 50 ml Öl 1 EL Backpulver, 1 Prise Salz 200 g Puderzucker Zitronensaft 12 Marzipanmöhrchen . Zubereitung: Den Ofen vorheizen und die Springform einfetten und …
März 19
Frühling – Die Natur erwacht
Foto: Elisabeth Lippert-Hamacher.
Frühling – Die Natur erwacht – Führung am 30. März 2019
Wer freut sich nach dem Winter nicht auf die ersten Blüten in der Natur? Es ist die Zeit des Aufbruchs, auch wörtlich genommen. Denn jetzt brechen die Knospen auf. Die Zugvögel kehren zurück und überall kündigt ein munteres Zwitschern und …
März 19
Nichts als die Wahrheit! Humor?
Nichts als die Wahrheit 😛 . Eine Frau sitzt im Flugzeug neben einem Pfarrer. “Vater”, sagt sie, “darf ich sie um einen Gefallen bitten?” “Gerne, wenn ich kann, meine Tochter.” “Also wissen Sie, ich habe mir einen sehr teuren und ganz besonders guten Rasierapparat für Damen gekauft, der ist aber noch ganz neu und jetzt fürchte ich, dass …
März 18
Über Kastanien und Menschen …
Über Kastanien und Menschen . Kastanien haben eine stachelige Hülle. Gut geschützt wachsen sie hinter einer rauen Hülle, die schützen soll, heran. Für mich sind Kastanien ein Sinnbild für uns Menschen. Auch da gibt es viele, die sich hinter einer stacheligen Hülle verstecken. Sie wirken nach außen unnahbar, kratzbürstig, manchmal sogar aggressiv. Im Innern jedoch sind sie verletzlich, …
März 17
Worte des Dalai Lama …
Worte des Dalai Lama
“Für mich stellen Liebe und Mitgefühl eine allgemeine, eine universelle Religion dar. Man braucht dafür keine Tempel und keine Kirche, ja nicht einmal unbedingt einen Glauben, wenn man einfach nur versucht, ein menschliches Wesen zu sein mit einem warmen Herzen und einem Lächeln. Das genügt.”
März 16
Tipp: Bananenbrot
Bananenbrot . Zutaten: 3 sehr reife Bananen 120 g weiche Butter 110 g brauner Zucker 2 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1/4 TL gemahlene Vanille 100 g Schmand . Zubereitung: Den Backofen vorheizen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze. Eine kleine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Bananen pürieren. Die …
März 15
Lächeln erlaubt …
Bitte lächeln… . Eine Frau wacht mitten in der Nacht auf und stellt fest, dass ihr Ehemann nicht im Bett ist. Sie zieht sich ihren Morgenmantel an und verlässt das Schlafzimmer. Er sitzt am Küchentisch vor einer Tasse Kaffee, ist tief in seine Gedanken versunken und starrt nur gegen die Wand. Sie kann beobachten, wie ihm eine Träne …
März 14
Stadt informiert …Naturkita
Errichtung einer Naturkita in Oberaußem
– Meinungen sind gefragt! Bergheimer Familien in Oberaußem, Niederaußem und Auenheim können an einer Befragung teilnehmen.
Die Kreisstadt Bergheim freut sich über eine weiter wachsende Zahl an Kindern. Damit auch den Jüngsten im Sozialraum II mit den Stadtteilen Oberaußem, Niederaußem und Auenheim ein Platz in einer Kindertageseinrichtung angeboten werden …
März 14
Aber ich wollte doch noch …
Aber ich wollte doch noch… . “Aber ich wollte doch noch…” sagte der Mann, der gerade erfahren hatte, dass es bald zu Ende geht. Er wollte doch noch im Roten Meer schnorcheln. Er wollte doch noch die Blauen Berge sehen. Er wollte doch noch ein Apfelbäumchen pflanzen. Er wollte doch mit dem Enkel ein Baumhaus bauen. . …
März 13
Tipp: Ofen – Auberginen
Ofen – Auberginen . Zutaten für 4 Personen: 4 kleine Auberginen 2 EL Misopaste 2 El Sojasoße 1 EL Honig Salz 150 g Hirse 10 g rote Linsen 2 Lauchzwiebeln 1 EL Sesam 50 g Mandelstifte 100 g griechischer Joghurt . Zubereitung: Die Auberginen waschen und längs halbieren. Das Fruchtfleisch rautenförmig einschneiden, Misopaste, Sojasoße und …
