MUT TUT GUT
Gute Veranstaltungen zu diesem Thema im Anton-Heinen-Haus!
Die erste Veranstaltung heisst:
Mutig wie ein Löwe –
ängstlich wie eine Maus
Hier gibt es verschiedene Hinweise... Hier finden sich Tipps
Sep. 12
Sep. 11
Blumenkohl-Gratin . Zutaten
1 Blumenkohl 1 Zitrone 120 g Appenzeller 50 g Butter 20 g Weizenmehl 200 ml Milch 100 ml Schlagsahne 1 Prise Muskatnuss, Salz . Zubereitung
Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen. Die Zitrone in einen Topf mit Salzwasser auspressen, zum Kochen bringen und die Röschen darin 10 Min kochen. Dann abgießen, abtropfen …
Sep. 08
Wir backen einen Birnenkuchen
Zutaten: 250 g Mehl 1TL Backpulver 150 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 Prise Salz 200 g weiche Butter 4 Eier 3 EL Milch 200 g Walnusskerne 6 – 8 Birnen Puderzucker . Zubereitung: Den Backofen vorheizen auf 180 Grad Ober-Unterhitze. Eine Springform einfetten, die Nüsse grob hacken. In einer …
Sep. 04
Kohlrouladen für Faule . Zutaten 1 Weißkohl, ca 2 kg 1 kg Hackfleisch gemischt 1 EL Schmalz 1 Zwiebel 150 g Speck, durchwachsen, gewürfelt 400 ml Fleischbrühe 1 TL Kümmel 1 Pkt Bratensoße . Zubereitung Weißkohl putzen und in grobe Streifen schneiden. Im Schmortopf Schmalz, Speck, gewürfelte Zwiebeln glasig werden lassen und darin das Hackfleisch anbraten. Weißkohl …
Aug. 28
Er gilt als der beste Freund des Menschen, der Hund. Und weil nun mal beste Freunde sich umeinander kümmern, sorgen auch Hunde dafür, dass ihr Frauchen oder Herrchen gesund bleiben… und zwar einfach durch ihre bloße Anwesenheit. Das hat eine Studie der Universität Uppsala, Schweden und eine andere in Stanford, USA ergeben. Die Forscher untersuchten die Daten von immerhin 3,4 …
Aug. 27
Senioren-Internetc@fé Bergheim
Unter Leitung von Familie Gumz wurde das Internetcafé in den Räumen des Jugendzentrums Bergheim aufgebaut und bis Dezember 2010 mit Unterstützung betrieben. Es war als Treffen für Interessierte konzipiert worden.
Seit Januar 2011 habe ich, Wolfgang Krüger, die Leitung übernommen. Ich bin Diplom-Mathematiker und seit 1974 in der Software Entwicklung …
Aug. 25
Burger mal anders
Zutaten 4 große Laugenbrötchen 400 g Hähnchenbrustfilet 2 rote Zwiebeln 200 g Camembert 2 große Äpfel 100 g Butter 6 EL Senf mittelscharf 3 EL Honig flüssig Rapsöl, Salz, Pfeffer, Thymian .
1. Zwiebeln schälen. Zusammen mit den Äpfeln und dem Camembert in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden.
2. Hähnchenbrustfilets längs halbieren …
Aug. 23
Auf den ersten Blick wirkt Kohlrabi nicht anders als gewöhnliches Gemüse – eher langweilig könnte man sie bezeichnen. Doch die große Menge an Vitaminen, Spurenelementen, Ballaststoffen und die verschiedenen Arten der Zubereitung tragen zur Abnehmwirkung der Knolle bei.
Im Vergleich zu der kleinen Kalorienzahl (25 kcal / 100g) enthält die Knolle eine große Menge an wichtigen …
Aug. 22
Sanfte Bewegung
Wenn wir uns zu wenig bewegen, staut sich die Lymphe besonders in den Beinen. Besonders empfehlenswert sind Wandern und Schwimmen. Der Wechsel von An- und Entspannung der Muskulatur regt das Lymphsystem an und besonders positiv wirkt in kühlem Wasser der umgebende Wasserdruck. Ebenfalls gut sind Radfahren und Yoga. Wer die Möglichkeit hat zum Kneippschen Wassertreten hat, sollte die nutzen. …
Aug. 21