Printen ganz einfach
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Zutaten
200 g Zucker
6 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
100 g Mehl
100 g gehackte Mandeln
250 g Butter
200 g Blockschokolade
100 g Schokoladenglasur (dunkel oder hell)
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Zubereitung
Zucker, Eier, Vanillezucker schaumig rühren.
Dann auch das Mehl und die Mandeln darunter rühren. Geschmolzene Schokolade und die Butter unter den Teig rühren. Ihn dann auf ein Backblech streichen und 20 Minuten backen bei 200 Grad. Schokoladenglasur schmelzen und auf den warmen Teig streichen. Wenn alles abgekühlt ist schneiden.
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