Zutaten für 4 Portionen:
6 Bananen 300 g Himbeeren (gefroren) 50 g Datteln 50 ml Kokosmilch
Zubereitung:
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. In einen Gefrierbeutel geben und für ca. 24 Std. frosten.
Bananen, Kokosmilch und Himbeeren in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse mixen.
Man kann dieses Eis mit verschiedenen Obstsorten …
