Gekühlter Zitronenkuchen . Zutaten für 1 Springform 26 cm Durchmesser:
200 g Salzstangen 350 g Kokosöl 2 Bio Zitronen 800 g Soja Natur, oder Joghurt 200 g Puderzucker 1 Päckchen Puddingpulver Vanille 75 ml Wasser . Zubereitung: Die Salzstangen fein zerbröseln und 100 g Kokosöl schmelzen und zu einem feinen Teig vermischen. In die Springform …