Hans-Jürgen Knabben Koordinator
Hans-Jürgen Knabben
Beiträge des Autors
Feb. 22
Wir kochen mal wieder zusammen …
Kartoffel-Wurzelgemüse-Mix . Zutaten für 4 Personen
400 g Kartoffeln
(250 g Möhren, 250 g Rote Bete
1 Zwiebel 1 Bio-Orange
1 TL Dijon-Senf 3 TL Senfkörner etwas OlivenölSalz, Pfeffer
4 Stiele frische glatte Petersilie
150 g Naturjoghurt (1,5 % Fett)
Eine Ofenfeste Form mit etwas Olivenöl einfetten.
Die Zwiebeln schälen und in Spalten …
Feb. 21
Bergheim engagiert sich…
„Bergheim engagiert sich“
Machen Sie mit bei der „Woche des bürgerschaftlichen Engagements“! Unter dem Motto „Bergheim engagiert sich“ beteiligt sich die Kreisstadt Bergheim vom 13. bis 22. September 2019 auch in diesem Jahr wieder an der „Woche des bürgerschaftlichen Engagements“. Das vielfältige und starke Engagement rückt mit dieser bundesweiten Kampagne über die Stadtgrenzen hinaus in …
Feb. 21
Probealarm der Sirenen …
Probealarm der Sirenen
am 7. März 2019 Am Donnerstag, den 07.03.2019, findet wieder ein Probelauf aller Sirenen im Bergheimer Stadtgebiet statt.
Die Alarmierungssysteme werden auf ihre Funktionalität hin überprüft. Außerdem sollen die Bürgerinnen und Bürger durch den Probealarm das Sirenenwarnsystem kennenlernen und informiert werden, wie sie sich im Notfall verhalten sollen. Nach neuem …
Feb. 21
Bunte Tulpenpracht …
Bunte Tulpenpracht . Auch wenn der Frühling noch nicht ganz da ist… wir alle lieben es, uns die blühenden Boten der kommenden Jahreszeit schon jetzt ins Haus zu holen. Dass dies möglich ist, verdanken wir der Gärtnerkunst unserer holländischen Nachbarn. Tulpen sind eigentlich das Markenzeichen der Niederlande… die Zucht hat dort eine jahrhundertealte Tradition. Die Tulpen, …
Feb. 20
Tipp: Bunter Wirsingauflauf
Bunter Wirsingauflauf . Zutaten für 4 Portionen 350 g Möhren 600 g Kartoffeln 1 kleiner Wirsing 1 Zwiebel 1 rote Paprika 4 EL Olivenöl 200 g Räuchertofu 80 g Schmelzkäse, würzig Salz, Kräutersalz, Pfeffer . Zubereitung Kartoffeln schälen, Möhren putzen und beides in kleine Würfel schneiden und in gesalzenem Wasser knapp weich kochen. Den Wirsing …
Feb. 19
Paules Geschichten …
„Paules Geschichten für Jungs“ in der Stadtbibliothek
Auch am Karnevals-Samstag, 2. März 2019 um 11 Uhr gibt es in der Stadtbibliothek wieder „Paules Geschichten für Jungs“ ab 3 Jahren. Dieses Mal liest Vorlesepate Martin die lustige Elefanten-Mäuse-Geschichte „Der große Käseklau“ vor.
Jeden 1. und 3. Samstag im Monat werden in der Stadtbibliothek Bergheim lustige, spannende, …
Feb. 19
Winterwandern in Mittenwald …
Winterwandern in Mittenwald . Ich mag die trübe Zeit hier im Rheinland nicht so gern und darum bin ich kurz entschlossen zu einem Kurzurlaub nach Bayern aufgebrochen. Mittenwald liegt über 900 m hoch und die ganze Woche herrschte Traumwetter mit Sonne am blauen Himmel und reichlich Schnee. Zu meiner Freude, war die Unterkunft urig und typisch und …
Feb. 18
Frühlingshaft …
Frühlingshaft
Es klingt ein frühlingszartes Lied am Tag in Tal und Auen. Schneeglöckchen, Krokus sind erblüht, die Kranich-Schar nach Norden zieht, mag wohl dem Lenz vertrauen.
Nur unterm Sternenhimmel klar kann man es kaum verhehlen, dass Winters Frost noch sehr bizarr verkündet, er sei dennoch da, man möge auf ihn zählen.
Doch, wenn …
Feb. 18
Was raten Glücksforscher?
Was raten Glücksforscher? . Wenn sich unsere großen materiellen Wünsche erfüllt haben, erlischt das Glücksgefühl in uns leider recht schnell. Wir haben uns ganz schnell daran gewöhnt und finden es nicht mehr toll, sondern normal. An dem Spruch “Vorfreude ist die schönste Freude”, ist etwas Wahres dran. Das ist eine lang anhaltende Freude, die uns glücklich macht. Es dann …
Feb. 17
Der Hofnarr …
Der Hofnarr . Lange Zeit hatte ein Hofnarr seinem Fürsten gedient und diesen oft belustigt und manchmal den Spiegel vorgehalten. Aber einmal hatte er sich wohl zu sehr auf seine Narrenfreiheit verlassen und den Fürsten verärgert, indem er ihm die Wahrheit zu unverbrämt vorgehalten hatte. So musste er den Hof verlassen. Er ging zu einem Kloster und bat …
