Hans-Jürgen Knabben Koordinator
Hans-Jürgen Knabben
Beiträge des Autors
Apr. 30
Rhabarberkuchen mit Pudding …
Zutaten für einen Blechkuchen:
Für den Teig 250 g Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 400 g Mehl 3/4 Päckchen Backpulver . Für den Belag 1 Packung Vanillepudding 1 kg Rhabarber Zucker nach Geschmack 2 Packungen Tortenguss . Zubereitung: Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen vorheizen auf 180 Grad. …
Apr. 28
Wie zeigt sich Stärke?
Wie zeigt sich Stärke? . Wenn du stark bist, dann wandelst du eine Enttäuschung in Hoffnung um. Indem du nach neuen Wegen und anderen Sichtweisen suchst, um dein Ziel doch noch zu erreichen. Wenn du stark bist, dann gehst du großzügig mit dir um und verzeihst dir vermeintliche Fehler. Du nutzt sie als Chance …
Apr. 27
Freiwillige für die Bergheimer Tafel gesucht!
Junge Freiwillige
für die Bergheimer Tafel gesucht!
Die Bergheimer Tafel möchte ihre Lebensmittelausgabe in der vor Ort Ausgabestelle für bedürftige Menschen wieder aufnehmen.
„In Zeiten der Corona-Pandemie braucht die Tafel dafür dringend freiwillige Unterstützerinnen und Unterstützer“, so der Leiter der Tafel, Hans-Werner Hader.
Bis dato wurde die Notversorgung aufgrund der aktuellen Situation …
Apr. 27
Gummiband-Nachschub in (halb) geheimer Mission …
#momentefürmorgen
Gummiband-Nachschub in (halb) geheimer Mission
Nicht nur Toilettenpapier, Nudeln und Mehl sind knapp. Auch Gummibänder, um Behelfsmasken zu nähen, sind heiß begehrt. In unserem Seelsorgebereich Bergheim-Ost nähen rund 40 fleißige Helferinnen seit einigen Wochen Maske um Maske.
Man kann es immer wieder beobachten: Ein dunkler Wagen fährt vor. Die Autotür geht auf …
Apr. 26
Tipp: Salatdressing aus Sesam
Salatdressing aus Sesam . Probiere doch mal dieses einfache, jedoch sehr leckere Rezept aus. Es passt auch als Dip zu vielen Gemüsesorten. Zutaten: 4 EL Tahini (Sesampaste) 4 EL Sojasauce 4 EL Wasser 1 Knoblauchzehe gehackt (optional) 1 Limette . Zubereitung: Sesampaste, Sojasauce Wasser und Limettensaft in eine Schüssel geben und verrühren bis eine cremige …
Apr. 23
Tipp: Cookies
Cookies . 100g Zucker 160g Kokosblütenzucker 60g Kokosöl geschmolzen 80ml Pflanzenmilch 180g Mehl 6g Backpulver 100g Erdnussbutter 1/2TL Zimt Prise Salz 200g Schokolade gehackt 1 Apfel geschält und in Würfel geschnitten
.
Alle Zutaten außer der Schokolade und dem Apfel zu einer Masse verkneten, jetzt die Schokolade und Apfelwürfel unterheben mit einem Esslöffel …
Apr. 20
Wir brauchen positive Nachrichten!
Wir brauchen positive Nachrichten! . Weil die Medien es vorziehen, uns in erster Linie über Tragödien, Unfälle, Kriege, Katastrophen und Ungerechtigkeiten zu berichten, sind die meisten Menschen der Meinung, dass die Welt immer schlechter wird. . Natürlich gibt es noch viel zu verbessern, nichtsdestotrotz gibt es überall positive Entwicklungen, nur dass leider zu wenig darüber …
Apr. 20
Hurra – es ist wieder Spargelzeit!
Probieren Sie doch mal dieses Rezept aus, eine Spargel-Lasagne: . Wie gewohnt den Spargel waschen, die holzigen Enden wegschneiden, schälen und in kurze Stücke schneiden. Ihn dann in Butter andünsten. Die Zwiebel fein würfeln und zu dem angedünsteten Spargel hinzufügen, ebenso den gewürfelten Schinken. Dann das Wasser, Sahne und mit Brühe und Pfeffer abschmecken. …
Apr. 19
Medikamente richtig einnehmen…
Arzneimittel werden in drei Gruppen eingeteilt: Rezeptpflichtige Medikamente… das sind die, welche nur mit einer Verordnung des Arztes erhältlich sind. . Apothekenpflichtige Medikamente… das sind z. Beispiel Schmerzmittel. . Frei verkäufliche Medikamente…. das sind Produkte wie Nahrungsergänzungsmittel, die man auch in Drogeriemärkten oder beim Discounter bekommt. Dabei ist zu beachten, dass rezeptfrei nicht gleichbedeutend …
Apr. 19
Tipp: Brokkoli Lasagne
Brokkoli Lasagne ° ° 1 Brokkolikopf in kleine Röschen bzw. Stücke teilen und mit
1 Lauchstange, in Ringe geschnitten,
für 4 Minuten in Wasser kurz blanchieren) und das Gemüse eiskalt abschrecken und zum Abtropfen beiseite stellen.
1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen in 2 EL Butter glasig dünsten und mit 2 EL Mehl bestäuben. …
