„Ausgewogen und lecker essen in der Gemeinschaftsverpflegung“
Im Rahmen des Tages der Seniorenernährung stellt sich die neue Vernetzungsstelle Seniorenernährung NRW vor und lädt zur digitalen Auftaktveranstaltung um sich einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Ernährung für Senior:innen in stationären Pflegeeinrichtungen zu widmen.
Die Veranstaltung richtet sich an stationäre Pflegeeinrichtungen und ihre Träger sowie die in den NRW-Kommunen Verantwortlichen im Bereich Pflege. Die Einladung erfolgt persönlich.
Neben einem Fachvortrag der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. zu den „DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen“, berichten Praktiker:innen aus Pflegeheimen von ihren Erfahrungen und darüber, wie sie in ihren Einrichtungen mit der Einführung oder Weiterentwicklung einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung gestartet sind und was dabei zu berücksichtigen ist.